Rulandské biele 2024 suché 0.75l

Malokarpatská vinohradnícka oblasť.
Pezinský vinohradnícky rajón.
Obec: Pezinok. Hon: Krížna.

Vlastná produkcia hrozna v Ekologickom poľnohospodárstve.

Spôsob výroby: macerácia hrozna 2,5 h, použitie samotoku.
Kvasenie: nerezová nádoba 18 – 16 °C, 22 dní.
Vyzrievanie: nerezová nádoba, na jemnom kvasinkovom sedimente 3 mesiace bez premiešavania.
Farba: jasná, zlatisto-žltá.
Aróma: čistá, intenzívna, tropické ovocie, náznak herbálnosti a lúčnych kvetov.
Chuť: stredne plná, kopírujúca aromatické vnemy, podporená o malokarpatské kyseliny a jemný chlebový podtón.

Alk. 12,00 obj. %/0,75 l/D.S.C./suché
Nefiltrované. Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov.