fbpx
Doprava zadarmo pri objednávke nad 70€  

Robiť víno podľa seba, bolo vždy mojím snom. Nechcem robiť najlepšie víno na svete za každú cenu. Chcem robiť a robím najlepšie víno aké sa urodí v našich vinohradoch. Tam totiž vzniká potenciál nového ročníka.

VINÁRSTVO

Ekologické pestovanie hrozna – BIOKONVERZIA

V 2010 roku som urobil jednoznačné rozhodnutie, ktoré absolútne zmenilo budúcnosť našich vín. Nákup hrozna sme zamenili za obhospodarovanie vlastných viníc a výroba vína sa zmenila na nízko zásahovú. Od roku 2010 investujeme všetky prostriedky do nákupu vinohradníckej pôdy. Od roku 2010 investujeme všetky prostriedky do nákupu vinohradníckej pôdy.

Terroir

Môj život je prepojený s pestovaním hrozna a dorábaním vína. Preto som pochopil, že ak chcem tvoriť hodnoty pre ďalšie generácie, musím mať vlastné vinohrady.

Víno

Naše vína sú obrazom našich vinohradov a terroiru, v ktorom sa rodia. Sú produkované s minimálnymi zásahmi pri procese výroby. O tom, že ideme správnym smerom hovoria aj ocenenia z medzinárodných súťaží na Vinalies Internationales Paris, Bacchus Madrid, Concours Mondial de Bruxelles, AWC Vienna a Prague Wine Trophy.

Kontakt

Martin Pomfy
Pomfy s.r.o.
Pezinská 7
902 01 Vinosady
Slovensko

martin.pomfy@gmail.com
+421 908 777 066
IČO: 46110534