Sauvignon Blanc 2023 Nová Vieska suché 0,75l

Južnoslovenská vinohradnícka oblasť.
Strekovský vinohradnícky rajón.
Obec: Nová Vieska. Hon: Veterný vrch.

Spôsob výroby: schladenie hrozna a macerácia 2 hodiny.
Kvasenie: nerezová nádrž, 18 — 15 °C, 15 dní.
Vyzrievanie: 4 mesiace nerezová nádrž so sedimentom bez premiešavania.
Farba: jemná, zlatisto-zelenkavá.
Aróma: čistá, egreš, citrónová tráva, v pozadí žihľavový podtón.
Chuť: kopíruje aromatický profil, doplnená o limetkovú stopu a vibrujúcu kyselinku.
Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov.