Frankovka Modrá 2021 Free Run suché 0,75l

Popis

Južnoslovenská vinohradnícka oblasť.
Strekovský vinohradnícky rajón.
Obec: Rúbaň. Hon: Pod Malým vrchom.

Spôsob výroby: ohrev hrozna pred fermentáciou na 16 °C, spontánne rozkvasenie.
Kvasenie: nerezový vinifikátor po dobu 17 dní s použitým techniky „pump over“, teplota kvasenia do 26,5 °C, JMF počas kvasenia.
Vyzrievanie: 38 mesiacov vo veľkolitrážnych a malých dubových sudoch.
Farba: fialovo-červeného odtieňa.
Aróma: ovocná, višne a slivky, v pozadí dubový štich spolu s náznakom sušeného lístia a horkej čokolády.
Chuť: vyzretá, ovocná, stredne plná s mäkkými tanínmi a harmonickými kyselinami.

Nefiltrované, prirodzený sediment nie je vada vína.
D.S.C./Alk. 14,00 obj. %/0,75 l/suché