Spoločný Rizling 2024
31.12 €
Vinosady
Jeden vinohrad dvaja vinári.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť.
Modranský vinohradnícky rajón.
Obec: Vinosady. Hon: Letné. Vinohrad na bridlicovom podloží
Spôsob výroby: macerácia hrozna 18 hodín pri 15 °C, malá časť cibéb.
Kvasenie: spontánne, agátový sud, betónové vajíčko, 21 dní, 21 – 16 °C.
Vyzrievanie: na jemnom kvasinkovom sedimente 8 mes., dva mes. sur-lie, nefiltrované.
Farba: jasná, zlatisto-žltá s jemným dymovým nádychom.
Aróma: komplexná, marhuľa, agátový kvet, medovosť, v pozadí sušené hrozienka a mineralita.
Chuť: dlhá, korenisto-kvetinová, podporená o malokarpatské kyseliny, mineralitu a jablkovú dreň.
Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov.
Alk. 13,5 obj. %/0,75 l/D.S.C./suché
Víno s chráneným označením pôvodu. Akostné odrodové víno.
Nie je na sklade