Pinot Gris 2025 polosladké 0,75l

Malokarpatská vinohradnícka oblasť.
Pezinský vinohradnícky rajón.
Obec: Vinosady. Hon: Špitalské.

Spôsob výroby: rýchle spracovanie hrozna, použitie samotoku.
Kvasenie: nerezová nádoba, 18 – 16 °C,13 dní, zastavenie chladom.
Vyzrievanie: nerezová nádoba, na jemnom kvasinkovom sedimente 4 mesiace bez premiešavania, sterilne filtrované.
Farba: odrodová, zlatistá s jemným ružovým okrajom.
Aróma: čistá, stredne intenzívna, hruška, zelené jablko, v pozadí náznak herbálnosti a žltého melónu.
Chuť: stredne plná, kopíruje aromatické vnemy, podporená o malokarpatské kyseliny a sladký vnem zbytkového cukru.

Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov.
Obsahuje siričitany. Skladujte pri 14 °C. Podávajte pri 10 °C.
Víno s obsahom histamínu nižším ako 0,25 mg/l.
Víno s chráneným označením pôvodu. Akostné odrodové víno.