CHARDONNAY 2024 suché 0,75l

Malokarpatská vinohradnícka oblasť.
Vrbovský vinohradnícky rajón.
Obec: Čachtice. Hon: Medzi Stankovku a Patrovu

Spôsob výroby: rýchle spracovanie hrozna, lisovanie celých strapcov.
Fermentácia: nerezová nádoba, 19 – 16 °C, 30 dní.
Vyzrievanie: nerezová nádoba, 8 mesiacov na jemnom kvasinkovom sedimente, víno je 1x filtrované na hrubo.
Farba: jasná, zlatisto-zelenkavá.
Aróma: decentná, mokrý kameň, živica, v pozadí jemný náznak žltého melónu.
Chuť: jemná, ľahká, zelené jablko, kvety, citrónová kôra s nasládlou koncovkou a príkladnou aciditou.

Kryštáliky vínneho kameňa nie sú závadou a svedčia o nepoužívaní stabilizátorov.
Víno s chráneným označením pôvodu. Akostné odrodové víno.

Alk. 13,50 obj. %/0,75 l/D.S.C./suché